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近日,第五届食品与健康国际学术会议及生命科学论坛在日本鹿儿岛市举行。本次会议由国际食品与健康学会(FOHIS)主办,日本鹿儿岛大学承办,会议主题涵盖动物营养、功能性食品、食品药品健康创新等内容,汇集来自中国、美国、加拿大、日本、韩国等知名高校动物营养、食品科学、药学等领域的专家和学者,FOHIS主席侯德兴教授主持大会开幕式,日本鹿儿岛大学校长佐野辉、副校长桥本文雄、农学部长寺冈行雄出席大会并致辞。
近日,广东省农业科学院承建的农业农村部农产品及加工品质量检验测试中心(广州)(下称“部质检中心”,挂靠广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所)顺利通过2024年农业农村部组织的全国农产品质量安全检验检测能力验证考核。
2024年7月29r日,华中农业大学工学院油菜机械化生产技术与装备团队廖庆喜教授、彭望副教授研究成果在期刊Food Chemistry上发表了题为“Polyethylene imine-modified photonic crystal microfluidic chip for highly sensitive detection of microbial spores”的研究论文。
近日,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农产品质量安全风险评估团队构建了内分泌干扰物(EDCs)联合毒性评估模型,揭示了内分泌干扰物低剂量联合毒性分子机制。相关研究成果发表在《环境国际(Environment International)》上。
为落实农业农村部关于加强豇豆农药残留突出问题攻坚治理的有关工作精神,着力提升豇豆安全用药水平,加快推进以绿色化、标准化、组织化为特点的“新豇豆”种植方式,不断巩固拓展豇豆农残治理成效,近日,由广东省农业农村厅主办,广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所、广东省农业科学院惠州分院、惠州市惠阳区农业农村和水利局联合承办的豇豆质量安全水平提升培训班(珠三角片区)在惠州市举办。来自9个地市的豇豆生产...
近日,山东省农业科学院质量标准研究所农产品质量安全评价与控制团队在Journal of Hazardous Materials(IF=13.6,中科院1区)杂志上在线发表题为“Residue levels, processing factors and risk assessment of pesticides in ginger from market to table”的研究论文。
2024年5月20-21日,广东省农业科学院承建的农业农村部农产品及加工品质量检验测试中心(广州)(下称“部质检中心”,挂靠广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所)接受国家检验检测机构资质认定(CMA)和农产品质量安全检测机构考核(CATL)扩项现场评审。院党委书记邓诣群、院党委委员曾继吾及院属相关单位(部门)负责同志参加评审活动。
张耀海,农业农村部柑桔产品质量安全风险评估实验室(重庆)副主任,2008年毕业以来,一直在农业部柑桔及苗木质量检验测试中心工作,主要研究方向是农产品质量安全监测和产地溯源。
2024年1月12日,四川省科技厅农村处副处长董文刚到四川农业大学食品学院开展调研。院长方正锋、党委书记秦文、副院长张清,各系室主任及教师代表参加调研座谈会。座谈会由秦文主持。
为贯彻落实习近平总书记关于科技创新和科学普及工作的重要指示精神,加强农产品质量安全与营养健康科普能力建设,支持优秀科普作品创作,积极服务农业高质高效和公众放心消费。近日,农业农村部农产品质量安全中心(简称“部农安中心”)拟对2022年8月15日以来,在农安科普、中国农产品质量安全官方公众号和相关媒界上发表的,以及在2023年农产品质量安全与营养健康科普作品创作征集工作中创作的农产品质量安全与营养健...
2023年来,随着全球气候变暖趋势加剧,气候变化对粮食安全的影响引发国际社会广泛关注。中亚五国深处内陆,生态环境脆弱,农业发展落后,使得该地区的粮食安全对气候变化更为敏感。中亚五国粮食安全现状如何?气候变化和极端气候事件对粮食安全有什么影响?未来将如何发展?这不仅影响中亚国家自身的发展和稳定,也对中国-中亚命运共同体的建设带来挑战。
2023年11月13—14日,在参加第二届中非农业合作论坛期间,农业农村部党组书记、部长唐仁健到海南三亚开展调研。他强调,要高水平建设南繁硅谷,加快推进种业科技创新;狠抓豇豆药残专项整治,稳步提升农产品质量安全水平。
近日,河南省农业科学院农产品质量安全研究所农药残留安全性评价创新团队与郑州大学、郑州师范学院等单位合作在食品科技领域国际顶级期刊《Food Chemistry》(IF=8.8,中科院一区Top期刊)上发表了题为“A versatile AIE probe with two cross-talk-free emissions for dual detection of SO2 and viscosi...
2023年10月31日下午,南京工业大学-英国利兹大学食品科学与营养学院国际合作交流会议顺利召开。会议由食品学院胡永红院长主持,国际合作处王毅副处长、英国利兹大学食品科学与营养学院宫云云教授、食品学院全体党政领导、教师代表、研究生代表参加会议。
在本次讲座中,单杨院士将为大家详细介绍他在农产品-食品加工与质量安全领域的研究成果和最新进展。他将分享如何通过科技创新和工程手段,提高农产品和食品的加工质量和安全水平,同时推动相关产业的发展。此外,单院士还将分享他在该领域的国际合作经验和未来发展趋势的展望。

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