搜索结果: 1-15 共查到“知识要闻 食品添加剂技术”相关记录36条 . 查询时间(3.954 秒)
中国农业科学院饲料研究所肠道微生物调控斑马鱼抗病毒免疫特性(图)
病毒 免疫 饲料 添加剂
2024/11/27
2024年11月22日,中国农业科学院饲料研究所水产微生物与饲料创新团队首次解析了肠道菌群调控斑马鱼抗病毒免疫的机制,发现肠道微生物通过Toll样受体2-I型干扰素信号通路抑制病毒感染。该研究成果不仅为开发基于肠道微生物的抗病毒策略提供了潜在的新靶点,也为开发预防鱼类病毒病相应的新型绿色饲料添加剂提供重要参考。相关研究成果发表在期刊《Microbiome(微生物组)》上。
中国科学院大连化学物理研究所揭示果糖促进结直肠癌的新机制(图)
肿瘤 添加剂 细胞
2024/11/8
2024年10月31日,中国科学院大连化学物理研究所本草物质科学研究室(二十八室)朴海龙研究员与中国科学院生物物理研究所卜鹏程研究员、温州医科大学沈贤教授团队合作,揭示了果糖抑制M1型肿瘤相关巨噬细胞(M1-like tumor-associated macrophages,M1-like TAMs)的极化,进而促进结直肠癌的发生和发展。研究发现,果糖对于巨噬细胞极化的抑制作用并不依赖于其下游代谢...
中国农业科学院农产品加工研究所植物蛋白结构与功能调控创新团队揭示了油水比与蛋白颗粒浓度对Pickering乳液凝胶及其3D打印特性的影响机制(图)
油水比 蛋白 颗粒浓度 乳液凝胶 3D打印
2024/11/22
中国科学院烟台海岸带所揭示轮胎微粒老化过程对微藻毒性的影响机制(图)
循环 添加剂 代谢
2024/6/27
鉴于海洋微藻在食物链和养分循环中的关键作用,中国科学院烟台海岸带研究所陈令新团队选择了海洋生态系统中常见的硅藻Phaeodactylum tricornutum为试验物种,探讨了微藻生理和代谢对不同浓度TWPs、原始TWPs以及不同老化程度的TWPs及其渗滤液和浸出颗粒的响应。结果显示,TWPs对微藻生长呈现低剂量刺激和高剂量抑制效应;与原始TWPs相比,老化TWPs对微藻的生理和代谢影响更大,如...
中国科学院成都生物所在生活污水藻菌共生净污固碳处理技术研究中获得进展(图)
污染 肥料 饲料 添加剂
2024/6/24
在当前碳中和背景下,以能源消耗和污染物转移为代价的传统污水处理工艺不能满足“减污降碳”战略要求。目前国内污水处理厂每年用电量占全国总量0.3%,释放约1.14亿吨二氧化碳当量(CO2e)。微藻作为水体中常见单细胞生物,因其快速同化污水中氮磷污染物、高效固碳、低能耗和资源化利用优势(如微藻肥料、饲料添加剂和生物能源等)而得到广泛研究。污水微藻处理技术有效推动污水处理从“高碳排放处理工艺”转型为“低碳...
中国科学院武汉分院水生所在生物膜形成对塑料中典型添加剂释放影响研究中取得进展(图)
生物膜形 塑料 添加剂释放
2024/4/14
随着塑料制品成为我们日常生活中不可或缺的一部分,它们带来的环境问题也日益受到全球关注。塑料生产过程中会存在大量添加剂的使用,这些添加剂本身的毒性效应使其成为塑料生态风险的重要组成。了解塑料中添加剂的环境行为是评估其生态风险的前提条件,而在真实环境中,塑料中添加剂的环境行为除了被各种理化参数控制外,还可能受到生物活动的影响。2024年4月1日,中国科学院水生生物研究所(以下简称水生所)吴辰熙团队的一...
中国农业科学院饲料研究所发现褐藻糖胶可提高低断奶重仔猪肝脏抗氧化能力(图)
营养 饲料 添加剂
2024/6/12
2024年4月1日,中国农业科学院饲料研究所猪营养与饲料创新团队研究发现,饲粮中添加褐藻糖胶可以有效缓解低断奶重仔猪断奶应激引起的肝脏氧化损伤,为褐藻糖胶改善动物肝脏健康提供了理论依据。相关研究成果发表在《抗氧化剂(Antioxidants)》上。
南京工业大学-英国利兹大学食品科学与营养学院国际合作交流会议(图)
南京工大 英国 利兹大学 国际合作
2024/4/15
新西兰梅西大学食品与先进技术学院来访交流(图)
新西兰 梅西大学 食品添加剂
2024/2/27
广西大学陈山教授等:多糖稳定柠檬醛及其在食品领域的应用研究进展(图)
广西大学 陈山 柠檬醛 调味化合物
2023/10/11