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“深化非中伙伴关系的重要平台”——访卢旺达总统卡加梅（图）
非中伙伴关系 旺达总统 卡加梅 交流访问
2024/9/5
中国援助卢旺达农业技术示范中心在当地推广菌草等技术，帮助成立食用菌生产企业和合作社。图为卢旺达首都基加利的一家食用菌工坊里，一名工人在展示菌袋。
河南省农业科学院食用菌研究所孔维丽团队在平菇发酵培养料制备方面取得新进展（图）
平菇 发酵料栽培 培养料制备
2024/4/15
河南省农业科学院食用菌研究所孔维丽团队在国际TOP期刊Environmental Research（IF=8.3）上发表了题为“Effects of initial corncob particle size on the short-term composting for preparation of cultivation substrates for Pleurotus ostreatus”...
近日，天津市农业科学院保鲜与加工技术研究所陈晓明博士团队在国际期刊molecules（影响因子4.927）发表了题为“Enrichment Extraction and Activity Study of the Different Varieties ofHericium erinaceus against HCT-8 Colon Cancer Cells”的论文。该研究是利用超临界流...
湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所食用菌加工团队在国际学术期刊《International Journal of Biological Macromolecules》上发表黑木耳多糖研究论文
不同碳源 液态发酵 黑木耳 胞内多糖 产量结构活性 影响
2024/7/22
近日，湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所食用菌加工团队在国际学术期刊《International Journal of Biological Macromolecules》上发表黑木耳多糖最新研究成果“不同碳源对液态发酵黑木耳胞内多糖产量、结构及活性的影响”(Mycelial biomass and intracellular polysaccharides production, cha...
近期，天津市农业科学院农产品质量安全与营养研究所联合保鲜与加工所在国际期刊molecules（影响因子4.927）发表了题为“Autotoxicity of endogenous organic acid stress in two Ganoderma lucidum cultivars”的论文。本研究以连潮出菇障碍表现较为典型的赤灵芝为研究对象，研究赤灵芝有机酸代谢组学及其反馈抑制作用...
大球盖菇高质量基因组信息首次在国际学术期刊公开发表（图）
大球盖菇 基因组信息 国际学术期刊 公开发表
2023/10/12
球盖菇味道鲜美，营养成份丰富，转化秸秆等农林有机废弃物能力极强。近年来南方大球盖菇-水稻周年栽培和北方林下生态栽培面积迅速扩大，产品消费市场逐步成熟。但大球盖菇基因组信息缺乏研究，基质降解转化和生长发育调控机制研究难以深入，产业技术创新面临瓶颈。
近日，湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所食用菌团队在国际权威期刊《International Journal of Biological Macromolecules》（JCR Q1, TOP; 中科院一区，IF=8.25）上发表了题为“Gastrointestinal digestion, probiotic fermentation behaviors and immunomodula...
墨西哥发现一颗巨型蘑菇 高70厘米重20公斤
恰帕斯州南部边境学院 蘑菇 菌类
2007/7/13
墨西哥南部恰帕斯州近日发现一个高70厘米、重20公斤的巨大蘑菇，研究人员将把它制成标本用于研究和教学。恰帕斯州南部边境学院2007年7月10日发布公报说，巨蘑是该学院研究人员7日在恰帕斯州塔帕丘拉市与危地马拉交界处的山区发现的。
国际食用菌研究新进展 灵芝可助治艾滋
广东微生物研究所 食用菌 灵芝 艾滋病治疗
2007/6/26
被称为“世纪杀手”的艾滋病有了新的辅助治疗方法。2007年6月25日，记者从在广东微生物研究所召开的“国际食用菌研究进展学术报告会”上了解到，从中国、加拿大等国科学家对灵芝的抗艾实验结果显示，灵芝对于艾滋病治疗有辅助作用，可成为昂贵的抗逆转录病毒药物的另一个选择，或可用作配合抗逆转录病毒药物的一个辅助治疗，使更多的艾滋病人负担得起。