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山东农业大学土肥高效利用国家工程研究中心研究方向：
土壤 有机培肥 土壤质量 评价控制
2025/1/21
本研究平台深入研究有机培肥及保护性耕作措施对土壤肥力的影响机理与调控，研制配套的加工工艺与装备，建立以秸秆直接还田为核心的土壤耕作制，围绕秸秆资源化、能源化、生态化，建立秸秆循环高效利用、培肥地力的技术体系，同时充分发挥有机肥和生物有机肥的作用，坚持有机无机相结合的原则，切实提高土壤的肥力和土地的生产力。
山东农业大学土肥高效利用国家工程研究中心研究方向：新型肥料研制、工艺和装备
新型肥料 研制工艺 装备
2025/1/21
本研究平台是在原有新型肥料小试实验室、中试车间和试验设备的基础上，研制、改进和创新试验装置，建设新型肥料小试和中试研究和创新平台。
山东农业大学土肥高效利用国家工程研究中心研究方向：养分精准管理技术及装备研发
养分 精准管理技术 装备研发
2025/1/21
本平台根据当前精确农业技术的发展及应用，充分考虑我国土壤与肥料的基本国情，重点研究主要土壤养分的精确检测技术、主要作物的营养机理与养分调控技术、土壤养分的信息化管理和土壤精准施肥技术与装备。重点突破基于高光谱遥感的农田土壤养分信息获取技术、基于GIS的农田土壤养分信息管理及监测分析技术、基于作物营养的精准施肥决策支持技术。在此基础上，提出适合我国国情的农田土壤养分精准管理关键技术，形成具有我国特色...
本平台以消除区域退化土壤中的障碍因素为突破口，以改良土壤实现可持续利用为目标，致力于农田土壤质量检验和评判体系的研究，通过对主产区土壤质量与肥力水平的研究，创建相应的评价方法和专家咨询系统，研发相应监测与治理技术，制定相关的技术规程和质量标准，建立农田土壤质量监测与评价体系。
中国日用化学工业研究院上海分院（图）
中国日化院 上海分院 表面活性剂
2025/1/20
中国日用化学工业研究院上海分院是中国日用化学工业研究院为使科研成果尽快转化，适应市场发展的需求，积极实施“走出去、产业化”战略，在上海成立的分支机构；位于上海市金山区亭林工业园林宝路318号。
本领域依托功能主食创制与慢病营养干预北京市重点实验室（与北京协和医院共建）、中国轻工业功能与营养重点实验室、GI（血糖生成指数）测试与国际联合研究实验室等，针对功能食品行业研究热点，重点布局蛋白组学、合成生物学、人体微生物组学、精准营养与循证医学等前沿学科，利用学科交叉融合优势，构建从功能性食品原料到个性化功能食品创制到临床应用的产业链及标准法规配套体系，解决“产-学-研-医”创新链内融合发展新难...
中国轻工业表面活性剂重点实验室（图）
中国轻工业 表面活性剂 重点实验室
2025/1/20
经中国轻工业联合会于二零一六年七月发文（中轻联科技[2016]211号）批准的依托于中国日用化学工业研究院的行业创新平台。
中国食品发酵工业研究院有限公司研发领域：工业微生物资源研究与应用
中国食品院 微生物资源 研究应用
2025/1/20
发酵工程研究发展部依托中国工业微生物菌种保藏管理中心，2019年被科技部和财政部联合认定为国家菌种资源库工业分库，承担国家工业微生物菌种资源科技汇交与整合任务，聚焦工业微生物菌种资源挖掘与应用研究，致力于打造国内领先的微生物资源科技服务平台，服务对象覆盖食品、药品、化妆品、饲料、家电、环保等行业企业、第三方检测、科研院所和高等院校。已成为我国工业微生物资源研发领域领军机构，在工业微生物领域具有较高...
中国食品发酵工业研究院有限公司研发领域：产品创制与市场推广平台（图）
中国食品院 产品创制 市场推广
2025/1/20
产品创制与市场推广平台围绕中国食品发酵工业研究院“绿色、健康、智能”发展方向及“2+1”战略布局，依托食品院传统发酵及功能食品等领域的优势，协同检测、标准、酿造、功能食品研发等资源平台，统一负责研究院背书的终端产品的创制、市场推广，打造高端产业化运营平台，用创新引领产业升级，以服务保障人民生活品质。
2012年5月，经北京市科学技术委员会批准“北京市蛋白功能肽工程技术研究中心”正式挂牌成立。北京市蛋白功能肽工程技术研究中心是以中国食品发酵工业研究院有限公司为依托单位，北京同仁堂健康药业股份有限公司和北京中食海氏生物技术有限公司为共建单位共同组建，国内首个从事蛋白功能肽研发的科技创新平台，平台下设生产制造中心、基础研究中心、营养支持与评价中心。从基础研究、工艺与工程化研究、产品研发、功能性研究、...
中国食品发酵工业研究院有限公司研发领域：食品标准化技术研究与应用
中国食品院 食品标准化 技术研究
2025/1/20
标准与数字化研发部长期致力于食品与发酵工业领域标准化工作。承担了全国白酒（SAC/TC358）、酿酒（SAC/TC471）等7个全国标准化技术委员会秘书处工作，以及薄壁金属容器（ISO/TC52）、生物技术（ISO/TC276）等国际标委会秘书处或国内技术归口工作；拥有全国食品发酵标准化中心工作平台。在食品安全、产品真实性、食品链溯源、食品感官等领域和酿酒、饮料、特殊膳食、罐头、工业发酵、食品添加...
中国食品发酵工业研究院有限公司研发领域：蛋白功能肽及衍生配料研究与应用
中国食品院 蛋白功能肽 衍生配料 研究应用
2025/1/20
功能肽产业化研发部是我国最早从事蛋白资源利用与功能肽研发、成果转化、产品应用开发的专业团队，立足于高质量的成果转化服务和产品应用研究工作，下设生产制造中心、基础研究中心和营养支持与评价中心，从基础研究、工艺与工程化研究、产品研发、功能性研究、功能性成分分离鉴定和营养支持与评价等方面全方位为客户提供系统化服务。部门自主设计并产业化的工程包括年产2500吨大豆肽，年产1500吨海洋肽和玉米肽，年产12...
中国食品发酵工业研究院有限公司研发领域：国际合作与贸易发展部
中国食品院 国际合作 贸易发展
2025/1/20
国际合作与贸易发展部主要负责承办商务部、科技部援外培训项目及其他国际合作项目，经多年努力，援外培训业务已经获得了商务部、科技部高度肯定，成为食品行业唯一的核心培训单位，同时同国内外众多行业组织有密切联系和合作。
中国食品发酵工业研究院有限公司研发领域：食品信息研究发展部
中国食品院 食品信息 研究发展部
2025/1/20
食品信息研究发展部重点开展食品行业的信息采集、加工和应用，开展新技术背景下的学术期刊出版和媒体传播模式创新，打造高效的信息交流平台，凭借中轻食品的行业优势和技术优势，梳理和统一规划中轻食品版块刊群融合与传媒生态体系。重点开展科研成果学术发表、行业热点信息调研、行业会议交流、科普活动等业务。