搜索结果: 1-15 共查到“农业工程 Processing”相关记录16条 . 查询时间(0.046 秒)
超高压处理对树莓汁杀菌效果的影响（Study on Effect of Ultra-high Pressure Processing on Sterilization of Raspberry Juice）
树莓汁 杀菌 超高压
2010/12/29
以新鲜树莓汁为主要原料，研究了超高压处理对新鲜树莓汁菌落总数变化以及霉菌、酵母菌、大肠杆菌、沙门氏菌存活量的影响。结果表明:压力越高，杀菌效果越好; 保压时间的延长有助于微生物的杀灭，在室温（25℃），压力为200MPa、保压时间为5min时，大肠杆菌被完全杀灭；在压力为300MPa、保压时间为15min时，沙门氏菌被完全杀灭；在压力为400MPa、保压时间为15min时，酵母菌和霉菌...
基于CT和图像处理的苹果贮藏期预测模型（Forecast Model of Apple Storage Time Based on CT Technology and Image Processing）
苹果 贮藏期 CT无损检测技术 图像处理
2010/12/29
应用CT技术扫描不同贮藏期的富士苹果，获取含有不同贮藏期信息的CT图像，并对CT图像及图像直方图进行对比分析。结果发现,苹果的CT图像随着贮藏时间的延长呈现增亮的趋势，直方图呈现明显的双峰特性，其中代表果肉区域的右峰随着贮藏时间的延长而呈现右移的趋势。设计了一种简单快速的图像处理算法，计算CT图像的特征点灰度均值，将其与贮藏时间相对照，建立图像平均灰度值与贮藏时间的线性关系。实验验证表明该模型的预...
射频技术在农产品和食品加工中的应用（Radio Frequency Technology and Its Application in Agro-product and Food Processing）
农产品 食品 射频
2010/12/28
论述了射频技术的工作原理、特点，及其在农产品和食品加工领域的应用研究现状和存在的主要问题，并提出了该技术在我国的应用前景。射频技术所特有的选择性加热、含水率自平衡效应以及能量穿透深度大等优点，使其在农产品干燥、灭虫，以及粉末、多孔物料的杀菌和热处理领域具有巨大的发展潜力。
苹果汁酶解工艺参数对感官品质与香气构成的影响（Effect of Pectinase Processing Parameters on Sensory Quality and Aroma Components of Apple Juice）
苹果汁 酶解 感官品质 香气
2010/12/28
利用响应曲面分析方法，研究了苹果汁酶解工艺参数（果胶酶用量、酶解温度、酶解时间）对苹果汁感官品质及香气构成的影响。结果表明：酶解时间、酶用量对苹果汁感官品质的影响极为显著(P＜0.01)，因素主次效应为：酶解时间、酶用量、酶解温度。苹果汁酶解的最佳工艺参数为：果胶酶用量0.04g/L，酶解时间2.77h，酶解温度47.5℃。利用顶空固相微萃取方法对苹果汁香气成分进行分析，并通过多元回归分析构建...
梳解法制备竹纤维的力学模型（Mechanical Model of Processing Bamboo Fiber with Combing Method）
竹纤维 梳解法 力学模型
2010/12/28
通过研究梳解法制备竹纤维的原理，提出竹子梳解制纤中平均梳解力的概念；运用动力学方法，建立竹纤维平均梳解力与纤维长度、细度关系的计算模型。对模型进行分析和验证，结果表明：模型表述的平均梳解力、滚筒转速及滚筒梳针参数与竹纤维长度、细度的关系正确；运用模型计算竹纤维长度的结果与实验结果相吻合，此模型可用于梳解法制备竹纤维的长度、细度预测与计算。
棉种图像精选方案与算法研究（Scheme and Algorithm of Cottonseed Selection Based on Image Processing）
棉种 精选 红种子 破损种子
2010/1/28
提出了一种基于图像处理的棉种精选算法。精选作业前，先设定种子通道工位；精选过程中，使用首帧差分阈值分割的方式提取种子区域的二值图像，然后在原图像的种子区域计算红色像素数并判断红色种子，通过分析二值图像判断破壳种子，最后对种子图像进行微分处理并去除边缘像素判断裂纹种子。实验结果表明，该算法能够很好地判断出缺陷棉种，速度快、准确性高。
G). The total number, the total perimeter and total area of citrus were computed from the segmented image. The relationship between each image parameter and citrus yield was analysis. The result of ex...
通过模拟田间实际喷雾情况，利用图像采集系统采集雾滴图像，对其进行增强和分割等预处理，并对粘连雾滴提出用改进的分离粘连雾滴算法进行了分离处理。基于相同样本，用图像处理方法获得的雾滴粒径分布及覆盖率等参数与激光粒度仪测量结果的对比分析表明，利用图像处理技术检测雾滴分布参数，其测量误差在6%以内。
杜仲雄花茶加工中护绿工艺响应面优化（Green-protecting Process Optimization in Processing of Eucommia Male Flower Tea by Response Surface Analysis Method）
杜仲 雄花茶 护绿 响应面 工艺
2010/5/5
针对杜仲雄花茶在加工过程中易变色的问题，通过利用盐离子、柠檬酸、抗坏血酸和杀青等处理抑制杜仲雄花的褐变以实现护绿的效果。在单因素试验基础上，利用SAS数据统计软件对影响杜仲雄花茶汤色的因素进行了评价，筛选出具有显著护绿效应的3个因素，即Zn2+、柠檬酸和蒸汽法杀青。利用Design-Expert数据分析软件中响应面分析法的中心组合设计建立了杜仲雄花茶加工过程中护绿工艺的数学模型，并确定了杜仲雄花茶...
数字图像处理在SEM空蚀图像定量分析中的应用（Quantitative Analysis of Cavitation Erosion Based on Image Processing）
空蚀 翼型 图像处理 模糊增强
2009/8/11
针对收缩－扩散型水洞中进行铝制翼型空蚀破坏试验时，传统度量不能准确量化翼型表面不 同位置的空蚀程度，提出了数字图像检测的方法。获取试验翼型表面SEM空蚀图像,然后对图像进行模糊增强，并进行类间方差最大阈值分割，用二值形态学方法处理边缘，最后由统计特性计算出空蚀破坏表面积、蚀坑数量等。图像测量可得到空蚀对翼型表面破坏数值的定量结果。
挤压膨化后纤维降解对大豆水酶法提油率的影响（Effect of Cellulose Degradation on Soybean Oil Extraction Yield through Extrusion and Expansion Processing）
挤压 膨化 提油率 水酶法 纤维降解 响应面分析
2010/2/26
在单因素试验和挤压膨化机稳定工作基础上，采用响应曲面设计研究了挤压膨化工艺参数对水酶法提取大豆油脂得率与纤维降解率的影响。利用SAS软件建立了数学模型，并对各因素及交互作用进行了分析。结果表明：当模孔孔径为20mm、物料含水率为14.5%、螺杆转速为105r/min、套筒温度为90℃时，总油提取率最优值为93.02%±0.29%。当模孔孔径为18mm、物料含水率为15%、螺杆转速为100r/min...
农产品加工机械性能测试系统设计（Design of Performance Measuring System for Agricultural Products Processing Machine）
农产品 加工机械 性能
2009/5/22
设计了一种以测试碾米机、粉碎机为主的农产品加工机械性能测试系统。该测试系统以机械装置为基础，以工业控制计算机为上位机，以PLC为主控单元，以组态王6.5为上位工控机软件开发平台，对测试系统各路传感器数据进行实时采集和显示，并对采集的数据进行分析、处理、显示、输出和保存，从而准确地测试出被测机械的主要技术性能参数。运行试验与计量测试表明，该系统测试的质量、功率、温度参数的精度为0.38%、1.0%、...
New mixtures and technologies for biogas production at biogas plants of agricultural type processing livestock slurry
slaughter waste biogas plant biogas production
2014/2/26
The basis of the biogas production in agriculture is the processing of waste agricultural products (particularly excrements of farm animals but also phytomass). Different but rather similar is the bio...
Comparison of the best available technique indicators for processing animal tissues
IPPC BAT rendering plant environmental standard
2014/2/28
A method comparing the technologies used in the industry processing animal tissues with the best available techniques (BAT) based on the principle of an integrated pollution prevention and control (IP...
Innovation management as a tool of qualitative changes in the food processing industry
innovation product qualitative change food market food processing industry competitiveness
2014/3/31
The paper deals with theoretical and practical aspects of the innovation process as well as its final results and impact on qualitative level of the supply in the market with food products. From this ...