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搜索结果: 1-3 共查到食品科学技术 arabinanase相关记录3条 . 查询时间(0.062 秒)
An α-L-arabinofuranosidase gene of Aspergillus oryzae was expressed in Pichia pastoris. The re-combinant enzyme released L-arabinose from arabinose-containing polysaccharides such as lupin pectic gala...
An exo-1,5-α-L-arabinanase was purified as an electrophoretically homogenous protein from a liquid culture of Aspergillus sojae. The molecular mass of the purified enzyme was estimated to be 41 kDa by...
A cDNA encoding a cold-adapted endo-arabinanase (Abnc) was isolated by in vitro cloning from Penicillium chrysogenum 31B. The coding sequence of the abnc gene was 960 bp in length which encodes a 320-...

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