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2024年3月21日下午,国家葡萄产业技术体系首席科学家葡萄酒产业首席专家、中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心主任、国家高级酿酒师、高级品酒师段长青教授莅临我院指导交流。新疆农业大学副校长綦群高,学院党委领导班子成员及教授代表20余人参加了座谈交流。
王虎虎,教授,博士生导师。长期聚焦于肉类动物屠宰加工、微生物控制与保鲜、致病菌黏附与侵袭等方面的研究工作。主持国家自然科学基金(3项)、江苏省自然科学基金(2项)、“十四五”重点研发计划子课题、技术服务横向等科研项目20余项,发表学术论文100余篇,其中以第一/通讯作者发表SCI论文56篇、中文核心22篇;参与获得国家科技进步二等奖、教育部科技进步一等奖和中国食品科学技术学会科技进步一等奖等奖励4...
夏俊芳,新疆农业大学,食品科学与药学学院,副教授。
党国芳,男,汉族,高级工程师,工程硕士,毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院,现任新疆中信国安葡萄酒业有限公司总经理助理,国家一级品酒师,国家葡萄酒评委、新疆葡萄酒评委、第三届“全国酿酒行业技术能手”、“新疆维吾尔自治区首届品酒大师”。
单良(1969.10—),江南大学食品学院教授,博士,国际沙棘协会专家库(第一批)成员,中国粮油网特约金牌讲师,江苏省产业技术研究院十佳技术转移经理人、江苏省优秀科技特派员等荣誉称号获得者,在任职教授之前拥有工程师职称和技术经纪人证书,从事食品科学与工程领域教学、研究与开发工作近30年,主要研究方向为食品创新加工技术。郑州粮食学院本科、江南大学食品学院博士研究生毕业。曾任山东省泰安市面粉厂助理工程...
宁波大学食品与药学学院2020年硕士初试自命题科目食品微生物学真题。
陈恺,男,硕士,正高级实验师,硕士研究生导师,食品科学与药学学院生物实验教学中心主任。
杨兴元,男,满族,博士,研究员,硕士生导师;研究领域方向:食品工程葡萄与葡萄酒方向。现任新疆农业大学葡萄酒学院副院长。获国务院特殊津贴专家,中国酒业协会专家委员会委员中国食品工业协会葡萄酒分会专家委员会委员中国食品学会葡萄酒分会常务理事一级品酒师、酿酒师,甘肃省劳模、五一奖章获得者。
巴吐尔·阿不力克木,男,博士,教授,博士生导师,兼任中国畜产品加工研究会理事、新疆食品研究学会常务理事,自治区农业综合开发科技咨询专家,新疆农业大学服务社会暨媒体咨询专家团成员等职务,现代食品科技、食品科学技术学报期刊编委。
宁波大学食品与药学学院2019博士入学考试食品化学初试真题(A卷)。
宁波大学食品与药学学院2019年硕士自命题948食品加工与安全技术综合(A卷)真题。

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