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核酸酶P1高产菌株的选育和产酶条件的优化（英文）核酸酶P1 诱变育种正交试验产酶条件优化 2008/5/21

以ATCC14994为出发菌株，采用60 Co γ-射线与亚硝基胍相结合进行多次诱变育种,获得一株核酸酶P1高产菌株HEP2312。通过正交试验对该突变株的产酶发酵条件进了优化，经优化的发酵产酶条件为: 蔗糖5%, 酵母膏0.3%, 蛋白胨0.3%, K2HPO4 0.8%, KH2PO4 0.8%, MgSO4 0.2%, ZnSO4 0.2%, 培养基起始pH 6.0, 接种量10%, 培养...